21. Mai 2025
Genholter Hof in Brüggen
Von der Bankkauffrau zur preisgekrönten Hofbetreiberin – Christina Ingenrieths Geschichte ist alles andere als gewöhnlich.
Kategorie
Essen & Trinken
2 Folgen zum Thema Essen & Trinken.
Der Niederrhein schmeckt – das merkst du spätestens beim ersten Bissen.
Von herzhaften Spezialitäten wie Himmel und Äd bis zum berühmten Alt-Bier: Die Küche der Region ist deftig, ehrlich und tief in der Tradition verwurzelt. Viele Rezepte werden seit Generationen weitergegeben.
Ich nehme dich mit zu den Orten, Menschen und Geschichten rund ums Essen und Trinken am Niederrhein.
24. Oktober 2024
Altbier
Altbier ist ein ganz besonderes Bier. In der Welt der Biere gibt es viele verschiedene Sorten, doch nur wenige können auf eine solch reiche Geschichte und Tradition zurückblicken wie das Altbier.